Daniele Perello

I 10 alimenti ottimi per la salute
Con l’arrivo della stagione estiva,a gran parte della popolazione
succedono tante cose strane a livello metabolico ,tra cui perdita
dell’appetito,perdita del sonno notturno,perdita di liquidi attraverso la sudorazione,un aumen bisto del bisogno di assunzione di zuccheri e di bevande ghiacciate etc.etc.
Insomma come reagire a questi piccoli segnali che il corpo ci trasmette?
Bisogna sempre essere idratati quindi benvenga l’assunzione di bevande come the’ verde,acqua,granite,possibilmente fredde in quanto il corpo per riscaldare questi liquidi brucia calorie e quindi puo’ essere un toccasana per chi cerca di dimagrire o  avere un corpo tonico tutta l’estate.
Un altro punto importante e’ l’alimentazione, che deve essere in
modalita’ acido /base,(vedi articolo sul ph)e deve comprendere
minerali e vitamine.
Cosa puo’ scaturire da una buona alimentazione?la risposta nasce
spontanea,una buona salute.
A proposito di salute, con  questo articolo vorrei soddisfare  la
richiesta di un signore alla quale mi  chiedeva di elencare un po di alimenti sani e genuini di facile reperibilità.
E bene carissimi lettori vi elenchero’ i 10 alimenti che secondo il
mio parere e quello di un dietologo americano,e quello della
nutrizione mondiale sembrano molto ricchi di minerali fitonutrienti, e antiossidanti.
-mele
-mandorle
-mirtilli
-broccoli
-fagioli
-salmone
-spinaci
-patate dolci
-succo di verdura
- germe di grano
pronti per la top ten:
circa 20giorni fa’ ho visitato la fiera del fitness a rimini,c’era un americano che preparava ottimi succhi  i  quali andavano a ruba,la cosa che mi ha stupito di lui e’ stata l’abilita’ che aveva nelle sue mani e la velocita’ con la quale preparava a centinaia di persone i suoi succhi dai colori molto caldi della frutta e della verdura di stagione,quindi benvengano le bevande fai da te’,diffidate dei succhi di frutta del supermercato in quanto contengono grandi quantita’ di zuccheri aggiunti e poca percentuale di frutta.
Detto del preparatore di succhi,analizziamo il contenuto di alcuni tra i piu’ importanti alimenti  della(top ten) Le mandorle:un alimento  contenente grassi monoinsaturi,fibre,magnesio,vitaminaE in abbondanza,ferro e tanto calcio”quest’ultimo molto importante per la contrazione muscolare richiesta nell’esercizio di forza e sprint”
Le mele:sono anche una buona fonte di vitamina C la quale e’ un
potente antiossidante,ed aiuta l’organismo ad assimilare il ferro e le proteine,e aiuta a mantenere i vasi sanguigni in salute.
I mirtilli: il frutto delle meraviglie,si dice che i  mirtilli possano ridurre il rischio di infezioni al tratto urinario, e potenziare la memoria.
Nel prossimo articolo parlero’ della capacita’ dell’acqua alcalina la quale promette tanti effetti positivi a livello metabolico,elimina le scorie,aumenta la diuresi,abbassa il colesterolo,aumenta la circolazione sanguigna,migliora la modalita’ acido/ base,elimina i problemi dell’accumulo di quei fastidiosi cuscinetti di grasso e tanto altro……non perdete il prossimo articolo.
ANGELO BENEDETTO
Personal trainer
Allenatore natural
Body building