Daniele Perello

20 Settembre 2008

LA SCIENZA DEGLI AMMINOACIDI

Archiviato in: 7 - Sport — admin @ 14:45

 

Tra i piu’ importanti amminoacidi essenziali usati nel campo del body building, troviamo : leucina, isoleucina e valina.
E’ di estrema importanza assumere i 3 amminoacidi specie quando si segue una dieta e si svolge attivita’di estrema durata.
Durante l’attivita’ con i pesi,o sforzi intensi,come fonte energetica il corpo usa una miscela di glucosio,proteine,e grassi.
Quando si segue una dieta di dimagrimento (gara,o servizio fotografico)e l’assunzione di carboidrati e’ inferiore al normale,il corpo usa come carburante gli amminoacidi.
CHE COSA DICE LA SCIENZA?studi hanno mostrato che i soggetti che assumevano dosi efficaci di amminoacidi durante una dieta molto restrittiva ossia con basso tenore di carboidrati conservavano piu’ massa muscolare rispetto ai soggetti “placebo”(ai quali venivano somministrate capsule con zucchero).
I risultati di un altro studio hanno dimostrato che i soggetti che seguivano una dieta ricca di proteine con integratori di amminoacidi ramificati hanno perso una quantita’ maggiore di grasso corporeo.
DOSAGGIO:molto importante assumere dosi di 1grammo per kilogrammo di peso corporeo,personalmente nelle preparazioni di servizi o gare somministro ai miei atleti dosi maggiori che si aggirano intorno ai 20grammi al giorno.
Resto del parere che una dose di 5capsule da 1 grammo prima,3durante e 3 dopo per una persona che pesa 80kili sembra essere un ottima strategia.
Ci  sarebbero tanti studi i quali mostrano gli effetti positivi di questo integratore.
Vi ricordo come scritto in un articolo precedente su questo integratore gli effetti piu’ spiccati che interessano da vicino il body building:
- limitazione della formazione di ammoniaca(una sostanza molto dannosa per i tessuti che si forma durante l’esercizio)che tra l’altro inibisce la formazione di nuove proteine
-maggior recupero
-maggiore efficienza del sistema immunitario.
RICORDO GLI EFFETTI COLLATERALI:in alcuni casi puo’ peggiorare l’acne sul viso e sulla schiena.
RINGRAZIAMENTI.davvero un grazie di cuore a tutti coloro che ogni giorno mi mandano mail chiedendomi come poter integrare al meglio o come allenarsi,scusate per l’attesa della risposta.

ANGELO BENEDETTO

Personal trainer
Allenatore Natural Body building

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